ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

麦飯（ピリ辛きゃら蕗）、豚肉の味噌漬け（1枚）、ほうれん草と白菜のごま和え


豚肉の味噌漬けが1枚と云うのは、いくらなんでも、少なかったかもしれない。
今回はとんかつ・ソテー用の豚肉が廉価で販売されていたから、それを買ってきたのだが、ふつうの（？）薄切りロースや小間切れでも、美味しいのができそうである。今度試してみよう。
御飯の添え物として、しそかつおにんにく、茄子のからし漬け、山葵昆布、ピリ辛きゃら蕗、ピリ辛らっきょう、などが定番となっているが、おかげでふりかけ類の存在を、すっかり忘却していた。
“忘却とは忘れ去ることなり”……別に『君の名は。』が大好評を博しているからではない。