ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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七五三の日のひとりめし(昼‐弁当)
麦飯(ピリ辛きゃら蕗)、さばの塩焼き(2切)、茹で人参


さばの塩焼きは、昨日近所のスーパーで買って帰ったものである。
定価の30%引だった。「割引」と云う言葉に惹かれるようになって久しいが、最近ではむやみに飛びつかない自制力も、わずかながらに、養われてきたようである。
ただ今回ばかりは、魚類の高騰が口の端にのぼることゆえ、ついつい飛びついてしまったとしても、万やむを得ぬものがあるであろう。それにしても、この量はいささか多かったかも知れない。
茹で人参は、以前に湯掻いて、冷凍保存しておいたものである。ブロッコリと云い、人参と云い、一度湯掻いて冷凍保存しておける食材は、まことに調法なものである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 12:53 | - | - |


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