ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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13日の金曜日の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(海苔とさけのふりかけ)、ブリのねぎ焼き、ほうれん草と白菜のごま和え


ブリの身が分厚くて、火を通すのに、思ったより時間がかかった。
そのため、ねぎが黒炭みたいになってしまった。入れるタイミングを誤るとこうなる。
カボチャの煮物は昨日の昼でなくなった。2〜3切れ余ってはいるが。
ほうれん草と白菜のごま和えも、これで消費し切る。
粕汁の材料が後1食分残っているが、これは休日の間に消費する予定である。
来週も、献立そのものは、今週と同じである予定である。
寒気が一段と厳しくなるようなので、粕汁は外せないし、この季節、青野菜も外すわけにはいかない。
ブリ大根はリベンジしたいし、カボチャもこの時期、その栄養面から見て、調法である。
来週のポイントは、今週よりも上手く料理れるか、である。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 10:19 | - | - |


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