ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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土用の丑の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、即席みそ汁(豆腐、わかめ、ニラ、もやし、貝割)、鶏肝の生姜煮、生野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト…すりおろしオニオンドレッシング)、冷奴、納豆、味付海苔


土用の丑の日に鰻を食する効用は、夏バテ防止、滋養強壮のためである。
そんなわけで、わたい流の夏バテ防止食、滋養強壮献立、鶏肝の生姜煮が、今夜も食卓に上るのである。
冷奴は、帰りにスーパーで買ってきたミニ豆腐である。馬路村のゆずポンをかけた。これで立派な(?)“一汁三菜”の献立である。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:06 | - | - |


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