ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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ラーマ5世の誕生日の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、即席みそ汁(長ねぎ)、豚肉の生姜焼き、ほうれん草と油揚げのお浸し、冷奴、納豆、味付海苔


豚肉の生姜焼きがなくなった。本来は明日の弁当のお菜にしよう、と、思っていたのだが、量が思ったより多かったのと、この量を無理から詰めると、肉汁が流れる惧れがあるので、今晩食べることにした。
冷奴には、青じそドレッシングをかけた。生野菜サラダがなくなっても、いろいろと使い手がある。重宝なドレッシングである。
ほうれん草と油揚げのお浸しは、久しぶりである。ちりめんじゃこも混ぜた。カルシウムたっぷりの献立である。タップリなのは、カルシウムだけではない。何度も述べているように、凡そほうれん草は、生存するために必須の栄養素をもれなく、しかも豊富に含んだ、完全食材であるのである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:43 | - | - |


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