ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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鍋の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(海苔とたまごのふりかけ)、ブリの素焼き(2切)、ほうれん草と白菜のごま和え


ブリは照り焼き、あるいはブリ大根にすることが多く、塩焼きや素焼きにすることはまれである。しかし、いつもいつも照り焼きばかりでは能がないので、たまには、と、云うことで、素焼きにしてみた。仕事場の冷蔵庫に、個人用の醤油を保管してあるので、タレ壜を使う必要もない。
いつもは小松菜のわさび和えが多くできるのだが、今回はほうれん草と白菜のごま和えが多くなった。白菜で嵩が増したからだろう。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:52 | - | - |


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