ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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岸信介の誕生日の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、いわし天、焼麩、人参、長葱、糸蒟蒻、油揚げ、もやし、貝割)、小松菜のわさび和え、カボチャの煮物、冷奴、納豆、味付海苔


今季初めて、粕汁を料理った。やっと、と、云うべきかもしれない。
今日も思ったほど寒くはなかったのだが、キッカケを逃すと、また1週延びてしまうので、思い切って料理ったのである。
そこまではよかったのだが、やはり久しぶりなだけあって、量は多すぎたわ(ゆうに2食分はある)、味付けの薄口醤油を入れるのを忘れるわ、大根と白菜は入ってないわ、で、散々であった。
まぁ、久しぶりなのだから、これも仕方あるまい。
そんなわけで、残った分は、明日の晩にまわすことにする……。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:13 | - | - |


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