ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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大化の改新詔発布の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、鰯のつみれ、焼麩、大根、人参、白菜、玉葱、長ねぎ、キャベツ、椎茸、えのき、突蒟蒻、油揚げ、ニラ、もやし、貝割)、ほうれん草としめじのお浸し、カボチャの煮物、冷奴、納豆、味付海苔


今週から強烈な寒波がやってくる、と、云うことで、今週は粕汁が美味しい日々となりそうである。
だから、と、云うわけではないのだが、いつにもまして盛りだくさんの具である。
下手すると、3食分ぐらいの量になるのではないだろうか。
ほうれん草としめじのお浸しには、油揚げを入れた。これでほうれん草のビタミンAを、効率よく摂取できる、と、云うものである。
寒くても、豆腐は冷奴で摂取する。ミニ豆腐1丁だから、わざわざ湯豆腐にするまでもない。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:54 | - | - |


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