ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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ジェネレーション・キカイダー・デイの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、豚肉の生姜焼き、ブロッコリの塩昆布和え


犧い辰燭箸は生姜焼き”と云うのが、料理におけるわたいの命題のひとつなのだが、今回は別に困ったわけではない。久しく豚肉から離れていたように思うし、いわゆる春バテの予防のためにも、豚肉を食べたくなったわけである。
豚肉の栄養素を効率よく摂取するには、玉ねぎ、にんにくを一緒に摂取することが好ましい、と、云うことは、何度も記してきたところである。
豚肉の生姜焼きが、その格好の献立であることも。なにしろ食材に玉ねぎを使い、味付けににんにくを使っているのだから、疲労回復滋養強壮にはもってこいの献立である。
おまけに今日は、トッピングにみそかつおにんにくを添えた。効果抜群の献立である……ハズである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:17 | - | - |


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