ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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ロゼッタ・ストーン解読の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、人参と長葱の豚バラ肉巻き(2個)、ブロッコリの塩昆布和え


昨日の豚バラ肉巻きは、いささか大きすぎた。久しぶりに料理ったために、大きさの観念を失念していたものと見える。
今日のもやや大きめだった。ちょうどよい、と、云うのは、なにごとにおいても、意外とむつかしいものである。
それにしても、人参と長葱の豚バラ肉巻きは、もう少し料理っておいたと思ったのだが、案外そうでもなかったようだ。まぁ、今週のお菜については、一定の目途が立っているから、別段それで困ると云うこともない。
昨日に引き続き、みそかつおにんにくをトッピングしたのは、お菜が豚肉だからである。にんにくと豚肉の相性は、栄養面から見れば、無敵のタッグなのである。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:57 | - | - |


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