ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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キウイの日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×1枚)、半熟卵(2個)、チェダー・チーズ、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ


今日は爛ウイの日瓩覆里世修Δ任△襦
Wikipediaによると、爛ウイの輸入を行っているゼスプリインターナショナルジャパンが制定瓩靴燭發里如↓燹屮ュー(9)イ(1)」の語呂合せ瓩覆里世修Δ任△襦
キウイは爛泪織織啣淵泪織織啾阿了麝紺朿瑤陵醉嫐∪植物の果実瓩如↓1906年にニュージーランドが新しい果樹のキウイフルーツとして、中国原産のActinidia deliciosaやActinidia chinesisの品種改良に成功瓩靴董↓1934年頃から商業栽培を開始し、世界各国で食べられるようになった瓩里世修Δ任△襦I縮未倭凸咾寮犬┐薪攷Г鬚靴討い董中の果肉は鮮やかな緑色をしているのが特色である。現在では黄緑色や赤色の果肉のキウイも見かける。
ビタミンCや食物繊維、たんぱく質、鉄など、17種類の栄養素がどれくらい含まれているかを比較した「栄養素充足率スコア」で、キウイフルーツは果物の中でもトップクラスなのだそうである。
中でも、重要な栄養素として、ビタミンC、食物繊維、カリウム、葉酸、ビタミンE、アクチニジン、ポリフェノール、有機酸が挙げられる。美味なだけでなく、栄養素の面から見ても素晴らしい果物である。皮をむく手間もいらず、食べやすくもある。重宝な果物である。
わたいは果物よりも野菜を重宝する傾向にあり、毎朝食のバナナや、冬場のみかん以外は、あまり口にしないのだが、果物も、大いに摂取するべきだろう。マハトマ・ガンジーは、発願して以来、牛乳と果物以外は口にしなかったと聞く。さすがにそこまでする気はないが、もう少しは、果物を摂るようにしようとは思う。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 18:02 | - | - |


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