ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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で、今日は……
で、今日は、ツナと白菜の煮込みをつくった。
白菜(1/4)を3〜4cmのざく切りにする。
浅手の鍋にツナ缶の中身を空け、ざく切りにした白菜を入れて、弱火で煮込む。
煮汁が出てきたら、料理酒を入れて、中火で1〜2分してから、薄口醤油を入れる。
ンでもって、また弱火にして、15〜20分ほど煮込む。
これで、完成である。
今回はうまくいった……ハズである。
結果は、明日の晩飯のときに判明する。
さぁて、どうなっているか……、愉しみでもあり、不安でもあり……。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:14 | - | - |


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