ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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Sketch(走り書き)と云うよりは……?

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ライヴ・ハウスへの途次……
ライヴ・ハウスへの途次、「作りおきの便利おかず218」なる本(雑誌?)を買った。
料理に資するためである。
で、さっそく3日(日)と4日(月)で、いくつか作ってみた。
・鮭の幽庵焼き風
・キャベツと厚揚げのピリ辛炒め
・ほうれん草のじゃこあえ
である。
その他――
・小松菜と油揚げの煮浸し
・キャベツの塩昆布あえ
・牛肉のしぐれ煮(すき焼き風)
・ブリ大根
は、例によって、例のごとし、である。
さてさて、肝心のお味のほどはどうなっていることやら……。
期待半分、不安半分……、と、云いたいところだが、正直なところを云えば、期待3分、不安7分、である。
いや、期待1分、不安9割9分、かな?
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:58 | - | - |


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