2015.01.15 Thursday
正月半ばのひとりめし(晩)
玉子麦飯(天かす入り)、飛脚玉(乾燥わかめ、えのき入り)、豚肉生姜焼き、ほうれん草のじゃこあえ、高菜、納豆、もずく、味付海苔
豚肉生姜焼きが、いささか固まっていた。味はマアマア。さほど辛くなかったのは、アッパレである。豚肉生姜焼きだけは、なんとかマシなのがつくれるようである。 ただ、玉子麦飯の玉子が、1個ではやはり少ないようである。2個は要るようだ。 |
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