2015.06.09 Tuesday
6月第2火曜のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(わさびふりかけ)、豚肉とじめじのすき煮、小松菜と厚揚げの煮浸し
豚肉としめじのすき煮が、けっこう上手くできた。 豚肉としめじだけではなく、新玉葱と舞茸も入れている。そのため、味がまろやかになっているのだと思う。 小松菜と厚揚げの煮浸しも、味が安定してきた。 とは云え、他人様に食していただけるシロモノになっているかどうかは、はなはだ心許ない……。 |
ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たちBlog(日記)と云うよりはEssay(随筆)
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