ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

玉子麦飯、小松菜と厚揚げの煮浸し、カボチャの煮物、もやしと人参のナムル、モロヘイヤとオクラのネバネバ和え、納豆、もずく、味付海苔


おかずが秋・冬仕様に変わった。と、云っても、動物性タンパク質レスなのは相変わらずである。
もやしと人参のナムルは弁当のおかずの残りである。
モロヘイヤとオクラのネバネバ和えは、先週の残りである。
月曜はどうしても残り物の処理が発生する。
小松菜を油で炒めてから、煮付けてみた。心もち、味がよくなった……ような気がする。そう云えば、油で炒めると、ビタミンＡの吸収が良くなるそうである。