2015.11.10 Tuesday
こちらは変らぬ、ひとりめし(昼-弁当)
麦飯(たらこふりかけ)、チンゲン菜と油揚と椎茸の煮浸し、カボチャの煮物
こちらは相も変らぬ献立である。 いや、チンゲン菜と油揚と椎茸の煮浸しは、初めてつくった。 これは少し、味が薄かった。チンゲン菜は中華料理によく用いられる食材であるだけに、濃いめに味つけたほうがいいようである。オイスター・ソースと鶏がらスープの素でも買っておくか。 |
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