ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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新年第1水曜のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、コロッケ(3個)、ほうれん草とコーンのバター炒め


コロッケは近所のスーパーで買った惣菜、ほうれん草とコーンのバター炒めは、貯蔵しておいた冷食である。
冷食も吾人の子ども時分と違って、食べられる味になった。
吾人の子どもの頃、冷凍食品、インスタント食品、と、云えば、むしろ食べないほうがマシ、と、思えるほど、酷いものだった。味も、栄養も。
昨今の冷食は、栄養はともかく、味は食べられる域にまで達している。随分進歩したものである。
麦飯は米2:麦1から、米1.5:麦1.5に変えてみた。
さほど味に変化はない。当分、この比率で行ってみよう。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:12 | - | - |


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