2016.01.15 Friday
2016年正月半ばのひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、鮭の粕漬け(1切)、ほうれん草と白菜のごま和え
近頃とみに評判の悪い某国の放送協会が毎水曜日の午後8時から放映している番組で、酒粕のことを扱っていた。 これはいいわい、と、さっそく影響を受けて料理ってみたのが、今日のおかずの、鮭の粕漬けである。 これが結構旨い! 自分が料理って旨いんだから、他の人が料理ったら、なお旨かろう。 豚肉の味噌漬けとともに、常連入り間違いなし、の、献立である。 |