2016.04.12 Tuesday
世界宇宙飛行の日のおやつ
まぶし…梅じそ、具…しそ昆布、山椒昆布
“世界宇宙飛行の日のおやつ”と云っても、当然のことながら、宇宙食ではない。 然し考えてみれば、おにぎりは、弁当としても、携帯食糧としても、短期保存食としても、非常に優れた食べ物である。 サンドウィッチやハンバーガーなどと較べても遜色ない。いや、むしろ、優れているくらいだろう。 やたらに欧米風に追随するはやめて、自国や東洋の良き伝統を見直せば、案外と優れたものが多々あるのではないだろうか。 |