2016.04.15 Friday
九州大地震の日の翌日のひとりめし(昼-弁当)
白飯(ピリ辛らっきょう)、豚肉のみそ漬け(1枚)、ブロッコリの塩昆布あえ
ブロッコリは湯掻いて冷凍しておいたものである。いつ冷凍したか、とんと見当がつかぬ。なんでも半年も前でないことだけは記憶している。 まぁ、天然自然に冷凍保存されていた数万年前のマンモスの肉でも、解凍して食べられたそうであるから、──味は頗る不味かったらしいが──このブロッコリも、まずは大丈夫だろう。 総じて今週は上出来であった。味も、量も、レパートリィの拡がりも……。 さてさて、来週はどのような料理が、どのような出来栄えで登場するか── 一抹の不安はありながらも、愉しみであることもまたたしかである。 それではみなさま、来週もこの“ろ〜りぃの食卓”を、よろしくお願いいたします(^_^)/ |