2016.07.13 Wednesday
能年玲奈ちゃんの誕生日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、豚肉生姜焼き、生野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト:クリーミー・オニオン・ドレッシング)、カボチャの煮物、ほうれん草と白菜のごま和え、オクラとなめこの和えもの、納豆、めかぶ、味付海苔
また、もやしとパセリを入れるのを忘れた。せわしなく生きていると、こういうことになる。人間なんにつけ、余裕を持つ、と、云うことは、大事なことである。焦って上手くいった例はないのである。 それでも、8種類の野菜を摂取したことになる。結構なことである。 豚肉の生姜焼きは、中学時代から料理っている、謂わば、お馴染みの料理である。豚肉は夏バテ予防、疲労回復に効果覿面である、らしい。とくに、にんにくと一緒に摂ると効果倍増である、と、云うことは、昼-弁当のところでも書いた。 そんなわけで、生野菜サラダには、クリーミー・オニオン・ドレッシングをかけた。効果の程は疑問だが……。 |