2016.08.30 Tuesday
年末まであと123日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(茄子のからし漬け)、鶏肝生姜煮
月日の経つのは早いもので、今年もあと残すところ、123日となった。 だからと云って、わたいの食卓の献立に、変化が生ずるわけもない。 何度も書いているが、鶏肝の生姜煮は大好物のひとつで、最も早く習得した料理のうちのひとつである。 栄養価も高く、夏バテ防止にもよろしい。 しかし、なにごとにも、限度と云うものがある。 いくらなんでも入れ過ぎた。野菜を入れる余地がなくなってしまった。 おかげで、だいぶ色取りの悪い弁当になってしまった。 まぁ、食べられたのだから、文句はないが……。 |