ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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防災の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、野菜サラダ(レタス、キャベツ、胡瓜、トマト、人参…青じそドレッシング)、豚肉の生姜焼き、冷奴、オクラとモロヘイヤのネバネバ和え、ぬた、味付海苔


豚肉の生姜焼きは、おそらく、鶏肝の生姜煮の次くらいに習得した料理である。
昔から大好物だった。玉葱が入っているので、今回は都合、9種類の野菜を摂取したことになる。野菜は何種類摂取してもいいものである……ハズである。
青じそドレッシングが昨夜と被ってしまったが、まぁ良しとしよう。
欲を云えば、もっと緑黄色野菜――とりわけ青菜類――を摂るべきなのだろうが、昼に小松菜を1束分は摂っているので、これも、良しとしよう。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 22:10 | - | - |


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