2016.12.06 Tuesday
キダ・タローの誕生日のひとりめし(昼‐弁当)
麦飯(若菜ふりかけ)、ブリの煮付け(2切)、カボチャの煮物
久しぶりに、じつに久しぶりに、弁当を持参してきたような気がする。 ブリの煮付けも久しぶりである。決してシャレではない。 久しぶりにしては、うまく出来た。ブリの煮付けは大丈夫だろう……いやいや、油断大敵、気を弛めると、とんでもない間違いをしでかさないものでもない。 コツを忘れぬうちに、何度も料理ってみるに限る。 それにしても、近頃の──近頃に始まったことではないかも知れないが──魚の高騰ぶりは、どうにかならないものだろうか? |