ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

麦飯（しらすふりかけ）、豚肉生姜焼き、カボチャの煮物


豚肉の生姜焼きがお気に入りであることは昨日も記したが、考えてみれば、豚肉は滋養にもなり、味もよく、調理方法もさまざまであり、まことに重宝な食材である。
にもかかわらず、その提供元（？）である豚は、ののしられることが多い。
悪口を云うにも、よく引き合いに出される。
まったく非礼極まりない。忘恩も甚だし、で、ある。
そう云えばカボチャにも、“ひょっとこ、南瓜、カボチャ”などと云う罵り言葉があった。
省みればわたいも、豚やカボチャに限らず、食材を罵り言葉に用いたことがあった。深く恥じるとともに、緊く慎まねばなるまい。