2016.12.16 Friday
カーネル・サンダースの命日の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(若菜ふりかけ)、鶏の唐揚げ、ブロッコリの塩昆布あえ
今日が御命日のカーネル・サンダース氏には悪いが、わたいは米国のフライド・チキンなるものよりも、和風の唐揚げのほうが好みである。 味付けはもちろん、食材となる鶏肉にしたところで、フライド・チキンよりも唐揚げのほうが、はるかに美味いように思う。 フライド・チキンなんぞにされる鶏がかわいそうである。どうせ命を絶たれて、食糧にされるのなら、唐揚げにされたほうが、成仏できるように思う。 もっとも米国の鶏は、仏にはならないだろうし、そうなることを望みもしないだろうが……。 |