2017.02.22 Wednesday
猫の日のひとりめし(昼‐弁当)
麦飯(ほぐし貝柱山椒)、ブリ大根、菜の花の辛子和え
ブリ大根が続く。明日の昼飯(弁当)のおかずも、ブリ大根である。 天然ブリ4切れで税抜400円だったのだから、これはもう、買い! で、あろう。 結果、葉付き大根1本税抜150円と合わせて、ブリ大根4食分とは、なったのである。 それにしても、大根1本で、ブリ大根4食分と、粕汁8食分が賄える。 粕汁の具材には他の種の食材も多く使用しているとは云え、大根も調法な食材である。 |