ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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プレミアム・フライデーとやらのひとりめし(昼‐弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、えのきと長ねぎの豚バラ巻き


見事に失敗してしまった。冷凍保存しておいたら互いにくっついて、いくら焼いても、容易に離れない。焼タレも早く入れすぎたために、焦げ付いてしまった。なんとも無残なものである。
今度は面倒でも、1個ずつラップで包んでから、冷凍保存しなくてはなるまい。
焼タレも、最後に流し入れることにしよう。
なに、なにごともやってみることである。失敗は成功の母、と、云うではないか。
さて、来週だが、このえのきと長ねぎの豚バラ巻きが、まだ2食分ある。菜の花の辛子和えにも、再度挑戦する。今週はうまくいったので、このコツを忘れないように、身体に憶え込ませねばならない。
なにごとも、反復習練である。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 09:42 | - | - |


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