2017.03.08 Wednesday
ミモザの日のひとりめし(昼‐弁当)
麦飯(海苔と野菜のふりかけ)、豚肉生姜焼き、大根と人参の皮の浅漬け
今週の弁当は、半ば胆試しの感がある。なにしろ、2/26(日)に漬け込んだ食材を消費しようと云うのだから、食材の保存可能期間と、わたいの消化器系統の消化吸収力との勝負である。 食材購入時の判断能力に問題があるせいか、食材が余ってしまう。あるいは、料理る量が予定を超過してしまう。不足するよりはいいかも知れないが、それにも限度と云うものがある。そろそろ本腰入れて、対策を考えねばならない(陰の声:もっと以前から考えとけよ……) |