ろ〜りぃ&樹里とゆかいな仲間たち

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クリミア戦争開戦の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、じゃこ天、焼麩、大根、人参、白菜、長ねぎ、糸こんにゃく、油揚げ、ニラ、もやし、貝割)、小松菜のお浸し、納豆、味付海苔


冷凍保存しておいた小松菜がなくなった。やっと、なくなった、と、云う感じである。ま懲りずにまた冷凍保存しておく。廉価なときに買いだめて、湯掻きだめて、冷凍保存しためておけば、なにかと使い道はある。
それにしても、いつもながら、我ながら、ここまでして野菜摂るか、みたいな、野菜の量である。汁物にすれば、たいがいの野菜がたっぷり摂れる。
さっき粕汁を“い粕汁”と、打鍵ちかけたが、考えてみれば、云い得て妙である。とくに、寒い日は心地好く温まるし、野菜はたっぷり摂れるし、魚も肉も入れられるし、で、まさに、“イカス汁”である。
| ろ〜りぃ | ろ〜りぃの食卓 | 21:50 | - | - |


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