2017.03.30 Thursday
アラスカ購入の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(海苔とたまごのふりかけ)、人参と長ねぎの豚バラ肉巻き、ニラともやしのナムル
この人参と長ねぎの豚バラ肉巻きが、最後の冷凍保存分である。 副食にする野菜がなくなったので、急遽、帰りに近所のスーパーで、ニラ入りもやしを買ってきた。 前夜にナムルを料理るつもりであったが、さまざまな事情により、すっかり忘れてしまった。 そんなわけで、今朝方、慌てて料理った。料理った、と、云うより、調味料ととともに混ぜ合わせただけ、と、云った方が、精確であろう。 もっとも、ナムルと云う料理が、本来、そう云うものなのだ! と、言い訳しておこう。 |