2017.10.23 Monday
霜降の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(しいたけ昆布)、イワシの生姜煮、小松菜のわさび和え
「しもふり」ではない。「そうこう」と読む。 Wikipediaによると、「露が冷気によって霜となって降り始めるころ」で、「楓や蔦が紅葉し始めるころ。この日から立冬までの間に吹く寒い北風を木枯らしと呼ぶ」そうである。 イワシの生姜煮に、長ねぎを入れるのを忘れた。不覚である。 小松菜のわさび和えはまだ料理っている。我ながら、よく飽きないものである。 |
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