2017.10.31 Tuesday
『シャーロック・ホームズの冒険』初刊行の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(海苔とたまごのふりかけ)、人参と長ねぎの豚ばら肉巻き(2個)、小松菜のわさび和え
人参と長ねぎの豚ばら肉巻きのひとつが、焼いている途中でバラけてしまった。豚ばら肉巻きならぬ、豚肉バラバラ焼き、である。 さいわい、もう一つのほうは、上手く焼けた(?)。 それにしても困るのは、中までしっかり火が通っているかどうか、不安になることである。こればかりは勘と経験に頼るしかない。 弁当に入れるには大きかったかな、と、思ったが、うまい具合に収まった。やれやれ、である。 |