2017.11.17 Friday
蓮根の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ(2本)
今日は“蓮根の日”だそうである。 「茨城県土浦市で1994(平成6)年のこの日に全国の蓮根産地が集まって開催された『蓮根サミット』で制定」されたそうである(「今日は何の日〜毎日が記念日〜」より)。 いろんなサミットがあるものである。 そう云えば、わたいの食卓に蓮根が上ったことは、ほぼ、ないように思う。少なくとも、わたいは蓮根を使って料理をしたことがない。 一度くらいはやってみよう。なんでも蓮根を食うと、先がよく見えるようになるそうだが、それはそれで、恐ろしいものがある。どうせロクな将来ではないのだから……。 もっともそのことと、わたいの食卓に並ぶ献立とには、なんらの関連もない。 過去も未来も現在も、ほぼ同じ、変り映えのしない、いつもながらの献立である。 |