2018.01.10 Wednesday
明太子の日のひとりめし(朝)
トースト(6枚切り×2枚)、半熟卵(2個)、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ(2本)
今日は“明太子の日”である。 1949年(昭和24年)の今日、福岡の食品会社「ふくや」が販売を開始したのを記念して制定した、と、Wikipediaにはある。 九州出身者として、「ふくや」の明太子は大好物である。 本来、唐辛子系の辛味は、わたいの皮膚にはよろしくないのだが、本場韓国のキムチと、辛子明太子だけは別である。 そんな明太子、世に数々あれど、やはり「ふくや」の明太子がイチバンである。 ただ、その美味と知名度に比例して、お値段もヨロシイので、なかなか手に入らない。親爺が九州に行ったときに、土産に買ってきてくれるのがありがたい。 もっとも、そのことと、わたいの朝食の献立とには、なんらの関連もない。 明太子とも、キムチとも関連のない、いたって洋風の朝食である。 |