2018.03.16 Friday
財務の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、揚げない唐揚げ、菜の花の辛子和え
今週はさながら、チキン・フェアーであった。臆病者の祭典ではない。 それは国会や霞が関、永田町で開催されている。 鶏むね肉を使用したからか、あるいはほとんど初挑戦に近い献立だったからか、どうも食感がパサついていた。来週は鶏もも肉を使ってみるつもりである。 来週はまた気温が下がりそうである。もっとも、寒の戻り、と、云うほどではないようであるが……。いずれにしても、来週一杯は、粕汁が継続するであろう。 カボチャの煮物は、そろそろ退陣かな? ともあれ、週末は好天気になりそうである。 みなさん、愉しい週末をお過ごしください(^_^)/ また来週も、よろしくお願いします(^o^)V |