2018.07.30 Monday
朝鮮戦争休戦の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛らっきょう)、さば塩焼き(2切)、小松菜としめじと油揚げのからし和え
さば塩焼きは、例によって例のごとく、近所のスーパーで買ってきた惣菜である。脂がのって、骨がついたままで、まことによい味わいである。 どうやらスーパーが魚屋と提携して、建物内に専門の魚屋が入っているらしい。 何度も記しているように、自分で焼魚を料理ろうとは思わない。いや、思わないことはないのだが、グリルの後片付けが面倒なので、敬遠してしまうのである。 さて、今週末は、台風が日本列島を直撃しそうな形勢である。 関東方面から上陸して、西方に曲進する、めずらしい進路をとるらしい。 せっかくの夏休みの週末なのに……と、ガッカリしておられる方も多いことだろうが、ここは気持ちを切り替えて、台風の襲来に備えていただきたいものである。 そして来週も、無事にお目にかかりましょう(^_^)/ |