2018.10.04 Thursday
徒歩の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、味噌汁(大根、人参、玉葱、キャベツ、長葱、白菜、えのき、ニラ、もやし、貝割、焼麩、乾燥わかめ)、牛肉コロッケ(2個)、菠薐草とあさりの和えもの、カボチャの煮物、なます、冷奴、納豆、味付海苔
甲子園弁当が昼でなくなってしまった。で、牛肉コロッケは、例によって例のごとく、近所のスーパーで買ってきたものである……と、云いたいが、今回は、駅前のショッピング・モール内の食料品売場で買ってきたものである。 近所のスーパーと同系列の店なのだが、さすがに店内で料理って売っている惣菜まで同じ品、と、云うことはない。第一、一方の店で売っていて、もう一方の店では売っていない、と云う品が、多々あるのである。いわんや店内にて料理販売している品々においておや、と、云うわけである。 味噌汁は、これまた例によって、昨日料理ったものである。もともと2食分のつもりで料理ったので、これを残り物とは呼ばないことも、以前に記したところである。 前回なますが酸っぱくなり過ぎた。その反省を踏まえた結果、今回はほとんど酸っぱくなかった。中庸を歩むというのは、ナカナカにムツカシイものである。 |