2018.11.01 Thursday
本格焼酎の日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(みそかつおにんにく)、いわしの生姜煮、小松菜と厚揚げの煮浸し
サンマの塩焼きが昨晩食でなくなった。後継のお菜はいわしの生姜煮である。 しばらくぶりのような気がする。いわしの生姜煮もお気に入りの献立であることは云うまでもない。1パック200円(税抜)で3食分料理れたのだから、こちらもかなりリーズナブルである。 おまけに栄養のよさは、いまさら喋々するまでもない。 今回は生姜のほかに、梅肉も入れてある。いわしのタンパク質やカルシウムと梅干しのクエン酸が合力し、疲労回復に効果がある、とのことである。 |