2019.07.10 Wednesday
ウルトラマンの日のひとりめし(昼-弁当)
麦飯(ピリ辛高菜昆布)、玉子焼き、ウインナー(5本)、小松菜のわさび和え
小松菜のわさび和えの味が、イマイチ滲みていない。なるほど、4束8食分をいっぺんに料理ったのだから、味の浸みムラがでるのももっともである。せめて2回に分けて料理るべきだろう。前回も前々回もそう思ったにもかかわらず、またぞろ同様のことをやらかしてしまった。我ながら、学習能力のないことである。なにごとも、面倒くさがっていっぺんにやろうとするから、かえって手間暇もかかり、完成度も低くなるのである。急いては事を仕損じる、急がば回れ、である。 玉子焼きが1個では、やはりどうも途中で腹が減る。しかし、2個入れると、ギュウギュウになって、下手すると汁漏れしまう。困ったものである。ウインナーを3本くらいに減らしてはどうか、とも、思ったが、後の祭りである。明昼食の弁当でウインナーもなくなる予定である。それこそ後2〜3本しか残っていない。どうやら今週は、徹底して、在庫整理の週となりそうである。 |