2016.06.22 Wednesday
第24回参議院議員通常選挙公示日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、ほうれん草と白菜のごま和え、水菜と油揚げの煮浸し、肉じゃが、納豆、酢ごぼう、もずく、味付海苔
肉じゃがには鶏のむね肉を入れたのだが、当初の予定では、もも肉にするつもりだった。 “なにか違うな……”と思いながら、さして気にしていなかったのだが、昨夜布団に入ってから気づいたのである。 これはこれでアッサリしていて、なかなかよろしい。 今度はもも肉で料理ってみよう。むね肉ともも肉とで、味がどう違ってくるか、愉しみである。 |