ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

流れで、いわしの生姜煮、豚肉とピーマンの味噌炒め、胡瓜もみ、を、おかずに、熱燗を5合呑った。
たまにはこんな晩飯（？）があってもよかろう。

平和に暮らしている、なんの罪もない、善良無垢な市民を、自分たちの勝手な主義主張で殺戮するのがテロリストなら、欧米のほとんどの国家は、国家ごと、テロリストであろう。

麦飯（たらこふりかけ）、いわしの生姜煮、味付椎茸


いわしの生姜煮も、大好物の料理のひとつである。
最近はいわしも高値になっているようで、悲しいことである。
サバ、アジ、いわし、さんま、など、昔は“庶民の魚”と、云われたものだが……。
もっとも、その“庶民”なるものも、最近はお高くなっているようだから、そう云う意味では、均整はとれているのかもしれない。

味付椎茸が、思いのほか、旨かった。
今度つくりかたを教えてもらおう。
椎茸も栄養があって、使い手があって、調法な食材である。
惜しむべきらくは、値段が高いことである。

玉子麦飯、ツナと白菜のスープ風煮、里芋の煮っ転がし、味付海苔


昨朝で味噌汁がなくなったので、飛脚玉にしようかとも思ったのだが、ツナと白菜のスープ風煮があまりそうだったので、こっちにした。
里芋の煮っ転がしも、いつかつくってみよう、と、思いつつ、一度もつくったこともなく、いまに到っている。
いずれの日にか、つくってみたいものである。