2014.10.27 Monday
今日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、飛脚玉(乾燥わかめ、えのき入り)、ブリ大根、ほうれん草のごま和え、かぼちゃの煮物、納豆、もずく、ととみそ、味付海苔、梨(デザート)
大根が薄すぎたようだ。この2倍くらいの厚さでいい。ブリの切り身と同じくらいの厚さにするべきだろう。 かぼちゃの煮物は、砂糖を入れるのを忘れた……。それでも、食べられないことはない。少し味がアッサリしているくらいのものである。 梨はデザートである(陰の声:いや、だれもおかずとは思わんやろ)。ひとりでいて、食後のデザートを食するのは、おそらく、初めてのことではなかろうか……。 |