2015.09.29 Tuesday
八戸帰りのひとりめし(晩)
玉子麦飯、豚肉としめじのすき煮、小松菜と厚揚げの煮浸し、納豆、もずく、味付海苔
先週は恒例の(?)八戸行で、豪勢な食事をたらふく食べてきた。 今週は元に戻って、質素なひとりめしの再会である。 久しぶりにつくってみると、小松菜と厚揚げの煮浸しが鹹かった。やはりまだ感覚が戻っていないらしい。 豚肉としめじのすき煮には、他にも玉葱と舞茸が入っている。だから正確には、違う名前になるのだろうが、面倒なので豚肉としめじのすき煮と称する。 |