2015.02.25 Wednesday
水曜のひとりめし(晩)
玉子麦飯(天かす入り)、飛脚玉(乾燥わかめ、えのき入り)、豚肉としめじのすき煮、ほうれん草と厚揚げの煮浸し、高野豆腐と椎茸の含め煮、ごま高菜、納豆、もずく、味付海苔
昼飯(弁当)のときにも書いたが、今週のメイン・ディッシュは、昼も晩も、豚肉としめじのすき煮である。 1回分の晩食の量は減ることになるが、これぐらいがちょうど適量なのかもしれない。 ちなみに、高野豆腐と椎茸の含め煮には、ご覧のとおり、人参も入っている。 だからなんだ? と、云われると、困るが……。 |