2015.03.04 Wednesday
3月のひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタントみそ汁(とろろ昆布、乾燥わかめ、えのき入り)、牛肉のしぐれ煮(すき焼き風)、高野豆腐と椎茸の含め煮、小松菜と油揚げの煮浸し、小松菜ともやしのナムル、納豆、もずく、味付海苔
諸般の事情により、3月初のアップである。 今週のメイン・ディッシュは、牛肉のしぐれ煮(すき焼き風)である。と、云っても、肉はあまり入っていない。もっぱら、玉葱と、舞茸と、しめじで量を誤魔化している。それはそれで、重宝な献立である。 |