2016.11.01 Tuesday
北野大茶会の日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、インスタント味噌汁(もやし、ニラ、カットわかめ)、小松菜と油揚げの煮浸し、鶏肝の生姜煮、納豆、味付海苔
鶏肝の生姜煮は、母者が料理ってくださったものである。 なにがどうとは判らないが、味つけが格段に違うのはさすがである。 小松菜と油揚げの煮浸しは、ほうれん草と白菜のごま和えと同じく、水きりがアマかったのかもしれない。 全体に少量になったような気がする。と、すれば、結構なことである。腹回り(去年より5cm成長した……)の面から観ても、家計上の面から観ても……。 |