2016.12.19 Monday
朴槿恵大統領当選日のひとりめし(晩)
玉子麦飯、粕汁(鮭、大根、人参、糸こんにゃく、白菜、玉葱、長ねぎ、ちくわ、油揚げ、もやし、ニラ、貝割)、ほうれん草と白菜のおひたし(油揚げ、ちりめんじゃこ入り)、カボチャの煮物、納豆、味付海苔
カボチャの煮物は、昼の弁当に入りきれなかった、余りものである。 それにしても……、我ながら、限度と云うものがある、と、思わざるを得ない。 入れればいい、と、云うものではない。 しかしおかげで、粕汁だけで8種類、全部で都合、10種類の野菜を摂ったことになる。野菜の摂取量が減少する冬場にしては、なかなかである。 しかし、野菜を入れ過ぎたためか、味はかなり薄くなってしまった。 それはそれでよろしい。濃かったら、薄めるのには往生するが、薄い分には濃くできる……と、強がっておこう。 |