ろ〜りぃ＆樹里とゆかいな仲間たち

玉子麦飯、即席みそ汁、鮭の幽庵焼き風（2切）、ほうれん草と油揚げのお浸し、冷奴、納豆、味付海苔


鮭の幽庵焼き風の漬けダレだが、今回ははちみつと酒と醤油に加えて、みりんも入れた。みりんを1匙（分だと思う。たぶん……）加えるだけで、だいぶ味わいがまろやかになり、塩辛さが和らぐ。
冷奴には中華ドレッシングをかけた。ピリッとした辛みが、豆腐の旨みとマッチして、なかなかイケる。
中国と日本は、料理に関しては世界に関たる技倆を有している。
世人はなにを好き好んで、ゴタゴタグチャグチャした味の、フレンチだのイタリアンだのを好むのか、わたいには理解しかねる。
少なくとも料理の技倆に関しては、東高西低である。

麦飯（ピリ辛きゃら蕗）、さばの塩焼き（2切）、小松菜のわさび和え


さばの塩焼きは近所のスーパーで買ってきたものである。
八戸帰りの余韻か、どうも魚が食べたくなってしょうがない。もちろん、味わいはもとより較べるべくもないのだが、そこはそれ、気は心、で、ある（使い方がちがうかな？）。
第一、大阪で八戸で食べたような魚を口にしようと思えば、わたいの収入では、とてもムリである。政治家か大企業の幹部にでもかわいがられなければ、とても食べられるものではない。
小松菜のわさび和えは、今夏の大収穫である。すっかりしっかり、お気に入った。秋から冬になっても、料理り続けるかも知れない。

トースト（6枚切り×2枚）、半熟卵（2個）、プレーン・ヨーグルト、野菜ジュース、バナナ（2本）


今日は“ファッションショーの日”である。
1927年（昭和2年）の今日、「日本で初めてのファッションショーが銀座の三越呉服店で行われたことに由来」するものだそうであ（Ｗｉｋｉｐｅｄｉａより）。
ファッションショー、と、云うと、洋装が当然のように思われるが、このときは、「一般から図案を募集した着物を披露した」そうである。
着物であることも意外だが、図案を一般から募集した、と、云うのも、意外である。
もっとも、そのことと、わたいの食卓に並ぶ献立とには、なんらの関連もない。ファッションとも華やかさとも無縁な、いたって殺風景な、いつもの献立である。